單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積參數(shù)分析
單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積參數(shù)分析
單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積是精米機(jī)中的一個(gè)重要參數(shù)，精米機(jī)是用于將凈稻谷進(jìn)行脫殼碾白，除去一定量的皮層和胚，稱量得到的精米。麥哲儀器生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)精米機(jī)，采用碾磨式(由鐵輥與重錘組成)碾磨，具有脫殼出白率更高、取樣量更大、碎米更少、體現(xiàn)實(shí)際碾米效果、操作方便、飛塵更少、定時(shí)準(zhǔn)確、直觀、穩(wěn)定性好、體積小等特點(diǎn)。精米機(jī)有時(shí)也被叫做碾米機(jī)。
單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積:即碾制單位產(chǎn)量白米所用的碾白運(yùn)動(dòng)面積,可用下式表示:A=VL/ Q式中,A為單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積, m2·h/ s·t;Q為白米產(chǎn)量, t/h;V為搗精輥線速, m/ s;L為搗精輥長(zhǎng)度, m。
單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積把精米機(jī)的產(chǎn)量同碾白運(yùn)動(dòng)面積聯(lián)系起來,綜合地體現(xiàn)了搗精輥的直徑、長(zhǎng)度和轉(zhuǎn)速對(duì)精米機(jī)效果的影響。當(dāng)米粒以一定的流量通過碾白室時(shí),單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積大,則米粒受到碾白作用的次數(shù)就多,米粒容易碾白,需用的碾白壓力小,從而可減少碎米的產(chǎn)生。但單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積過大,則碾白室體積過分增大,不僅經(jīng)濟(jì)性差,而且還會(huì)產(chǎn)生過碾現(xiàn)象。根據(jù)試驗(yàn)研究和大米加工廠生產(chǎn)驗(yàn)證,我們?nèi)值為1·3。
精米機(jī)用于判斷稻米品質(zhì)，檢驗(yàn)黃粒、病班、腹白及不完善顆粒的理想設(shè)備，現(xiàn)已經(jīng)在糧食檢驗(yàn)、科研、教學(xué)、生產(chǎn)、加工、收購(gòu)、營(yíng)銷中作為評(píng)價(jià)稻米品質(zhì)的重要工具之一。
